针对医养机构对食品安全与营养的高标准要求,我们实行“自检+第三方”双重质检与全流程冷链管控,严守食材安全底线。此外,我们提供定制菜谱推荐等增值服务,以“上海品牌”认证的卓越品质,全力守护长者与患者的健康防线。
医养机构的核心是“以人为本”的个体化照护,但在膳食供应上,却不得不面对“标准化”采购与制作的运营现实。如何将千人千面的精准营养需求,融入到规模化的、绝对安全的供应链流程中,是实现高品质康养服务的最大难点。
我们扮演的角色是临床营养师的“手”与“中央厨房”。我们的『生命之源』方案,旨在将复杂的临床营养学转化为安全、美味的每日膳食。依托“精准到人的营养数据标签系统”、“超越院感标准的洁净供应链”和“多场景疗愈性食谱研发中心”,我们帮助医养机构打破“众口难调”的困局,为每一位需要特殊照护的个体,提供有尊严、有温度、有疗效的饮食支持。
