上海:新鲜平价蔬菜送进社区中国水果蔬菜网

发表时间:2015-08-06 17:05

每天下午,还未到下班时间,上海市奉贤南桥镇南中路上一家农产品直供店里,居民已在收银台前排起了长队。“这里的蔬菜新鲜又便宜,我现在每天都来买菜。”家住附近贝港花苑的唐阿姨说。原来,这家菜店的蔬菜价格比周边菜场平均便宜20%以上,同时还每天推出几种特价菜,价格更实惠。
  近日,这样的直销店在奉贤南桥城区已达到7家;同时,当地还出现了36个社区直销点,实现对南桥所有社区的全覆盖,居民可以每周两次在小区里买到产地直供蔬菜,价格同样优惠10%—30%。除了新鲜、实惠、方便,每个直供点的蔬菜还都携带农残检测报告上市,确保质量安全。而这一系列平价菜场,是奉贤区供销合作总社近两年进一步强化“为农”服务功能的新产物。
  供销社“种菜”、“卖菜”为哪般?“前几年,奉贤农民接连遭遇卖菜难,而城市居民却总是抱怨买菜贵。如何化解这个矛盾?其实,供销合作社可以发挥优势,在为农服务、沟通城乡等方面积极作为。”奉贤区供销合作总社主任马晨辉告诉记者,促进产销对接,构建全产业链,让农民“菜园子”直通居民“菜篮子”,是打造平价菜场的关键所在。
  菜价能够大幅降下来,首先得益于所有蔬菜直接来自基地。一方面,供销社在庄行镇建立了300亩自有基地,根据市场需求,安排几十个蔬菜品种的生产茬口,同时也做到生产源头质量可控。另一方面,在自有基地的示范下,供销社还与7家专业合作社紧密合作,直接从田头进货,既帮助农民卖菜,又把流通成本降下来。另外,供销合作总社还利用“全国供销系统是一家”的组织优势,从山东等产地直接采购生姜、蒜头、土豆、番茄等价廉质优的“客菜”,在直销点让利于民。
  缩短流通环节,把直销点设到社区,也至关重要。供销社专门建立了一座配送中心,设有保鲜库、冷藏库,并配备一批专业配送车,保障每天为各个直销点配送新鲜蔬菜。而直销点的选址,则主要考虑“居民较集中、菜场相对缺乏”的地方。谭小姐告诉记者,自家所在的民旺苑,是一座大型动迁小区,由于太偏僻,菜贩子不愿来,规划好的菜场一直开不出;如今,供销社在社区开出直销点,每周三和周六下午在社区广场上摆摊卖菜,品种丰富、价格实惠,很受欢迎。
  奉贤区供销合作总社有关人士坦言,由于直销点主要布点在本地,一张网撒得并不太大,所以物流成本基本可控。目前来看,直销店和社区直销点都不太可能赚钱,主要体现供销社“为农服务”的社会责任意识;但同时,供销社还拓展了“集团配送业务”,为全区30家企事业、机关团体食堂配送蔬菜,可以获得一定利润空间,用来弥补社区直销业务的投入和让利。据透露,下一步,奉贤区供销合作总社还将把平价菜场开到每个乡镇,让更多百姓吃到新鲜实惠的蔬菜,并在全区菜场中起到“平抑菜价”的作用。

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