蔬菜配送公司是怎么选择蔬菜的?

发表时间:2019-10-25 17:04作者:蔬菜配送来源:蔬菜配送

  蔬菜配送行业的发展前景越来越好,竞争也越来越激烈,蔬菜配送公司是怎么选择蔬菜呢,要注意哪些问题呢,和田野小编一起看看吧。

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  一看颜色


  蔬菜品种繁多,营养价值各有千秋根据颜色可分为两类:深绿色叶类蔬菜,如菠菜,韭菜等;这些蔬菜含有丰富的胡萝卜素,维生素C,维生素B2和各种矿物质;清淡的蔬菜,如大白菜,生菜等。这些蔬菜含有丰富的维生素C,胡萝卜素和矿物质含量较低。有些蔬菜颜色不正常。有必要注意它。例如,叶子的叶子失去了通常的绿色并且是深绿色,并且绿豆异常地变绿。他们可能在收获前喷洒或浸泡甲胺磷农药。它不适合购买。


  二看形状


  通常栽培并且未用激素等化学品处理过的通常形状的蔬菜可以放心食用。“异常”蔬菜可能已经用激素治疗,例如苋菜。当它的叶子特别宽而且厚,它的宽度是平均阔叶韭菜的两倍,并且在培养期间可以使用激素。没有用于激素的韭菜叶子较窄,并且在吃时具有浓郁的香气。


  三看鲜度


  氮肥(如尿素、硫酸铵等)的施用太大,会对蔬菜造成严重的硝酸盐污染。通过对市售蔬菜的抽样调查发现,硝酸盐含量由强到弱依次为根菜、马铃薯和芋、绿叶蔬菜、白菜、洋葱和大蒜、豆类、瓜类、茄子和水果、食用菌。蔬菜根、茎、叶的污染程度远高于花卉、水果和种子的污染程度。这一规律可以指导我们正确地食用蔬菜,尽可能多地吃瓜、水果、豆类和食用菌,如黄瓜、西红柿、豆类、蘑菇等。许多消费者认为蔬菜叶子上有更多虫洞,表明它们没有被下药,吃这道菜是安全的。事实上,这是不可靠的。蔬菜对害虫的脆弱性是由蔬菜的不同成分和气味的特性决定的。有些蔬菜特别受害虫的青睐,以蔬菜、卷心菜、花椰菜等闻名。定期喷洒一定会成为一种污染严重的多药蔬菜。各种蔬菜的施肥量也不同。


  以上几点就是蔬菜配送公司在选择蔬菜的方法,大家可以放心选购,蔬菜配送公司在选择蔬菜时都是非常的小心的,保证各位吃的都是新鲜的蔬菜。如果大家还要了解更多蔬菜配送的问题可以关注上海田野农副产品配送服务有限公司。



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