公司通过HACCP食品安全管理体系认证 2009年5月15日
2009年4月30日,公司顺利通过HACCP食品安全管理体系认证。 HACCP体系是HACCP(Hazard Analysis Critical Control Point)“危害分析和关键控制点”是食品行业内的食品安全管理体系,是企业建立在GMP(良好操作规范)和SSOP(卫生标准操作程序)基础上的食品安全自我控制的最有效手段之一,是经国际认可的、保证食品免受生物性、化学性、物理性危害的预防体系。HACCP体系能显著地减少食品安全危害的风险,HACCP体系认证有助于树立公众对食品安全的信心。 8月16日,《新闻晨报》报道了公司取得的这一喜人成绩。以下是报道内容:
食品安全,领鲜一步
近日,上海田野农副产品配送服务有限公司顺利通过了HACCP食品安全管理体系认证,成为国内食堂配送行业通过该项权威国际认证的企业之一。 据田野公司总经理高健介绍,公司始终把食品安全卫生作为一项非常重要的社会责任,该项认证的通过,是对公司一直以来在食品安全管理方面所做的不懈努力的充分肯定,也是公司整个团队通力协作的成果。 田野公司自2003年成立以来,瞄准快速发展的农产品配送行业,致力于为上海乃至长三角地区的政府机关、学校、医院、银行、工厂等企事业单位提供食堂配送服务。公司在上海浦东等地拥有近万亩无公害农产品生产基地,对整个田间管理,包括施肥用药,实施严格监控,从而在源头上保障了食品安全。公司投资数十万元自建食品安全检测室,配备专业的仪器设备,由专业技术人员负责农产品安全检测。田野公司还通过生产基地与配送中心的产销对接,大大降低农民的种植风险,彻底解决当地农民“卖菜难”的问题,先后带动千户农民增产增收,得到政府和农民的一致好评。 田野公司整个管理团队和谐高效,扎实苦练食品安全管理内功,时刻以提高客户满意度为核心,努力弘扬 “客户是亲人,同事是家人”的企业文化。目前,田野公司拥有客户300多家,用餐人数超过20万。公司2008年实现销售收入1.2亿元,2009年有望突破1.8亿元,成为当前经济不景气的大环境下逆势而上、蓬勃发展的企业之一。我们有理由期待,田野公司将成为国内农产品配送行业的佼佼者,必将为我国的食品安全事业开辟一块希望的“田野”。
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